Aperçu Produitsagent de conservation de metabisulfite de sodium

Extracteur d'oxygène de Metabisulfite de sodium d'OIN 9001, métabisulfite préservatif de sodium 

Extracteur d'oxygène de Metabisulfite de sodium d'OIN 9001, métabisulfite préservatif de sodium 

  • Extracteur d'oxygène de Metabisulfite de sodium d'OIN 9001, métabisulfite préservatif de sodium 
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Extracteur d'oxygène de Metabisulfite de sodium d'OIN 9001, métabisulfite préservatif de sodium 
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: Hunan
Nom de marque: Kemsky
Certification: ISO 9001,sgs
Numéro de modèle: smbs - p3
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 1 tonne métrique
Prix: usd 300 per metric ton
Détails d'emballage: 25 kilogrammes de sac, 1000 kilogrammes de grand sac
Délai de livraison: 5-8 jours
Conditions de paiement: T / T, L / C
Capacité d'approvisionnement: 3000 tonnes par mois
Contact
Description de produit détaillée
Nom: Agent de conservation de catégorie comestible de bisulfite de méta de sodium L'autre nom: pyrosulfite préservatif de sodium de catégorie comestible
couleur: blanc Utilisation: conservateur, antioxydant, agent contre le relent,
stabilité: Stable.May soit humidité et air sensibles. L'information de produit chimique d'EPA: Acide de Disulfurous, sel disodique (7681-57-4)
Surligner:

catégorie industrielle de metabisulfite de sodium

,

agent réducteur de metabisulfite de sodium

catégorie comestible préservative de metabisulfite de sodium

Spécifications de détail

Nom de produit : Metabisulfite de sodium
Synonymes : Pyrosulfite de sodium ; disulphite disodique ; Métabisulfite de sodium ; Disulphite de sodium ; Pyrosulfite de sodium ; SODIUM DISULFITE ; oxyde disodique d'oxidosulfanesulfonate ; Sodium Metabi
CAS RN. : 7681-57-4
EINECS : 231-673-0
Poids moléculaire : 190,1065
Formule moléculaire : Na2S2O5
Point de fusion (C) : 150C
Solubilité dans l'eau : 540 g/l (20C)

 

Norme de qualité

FCCIV BP USP UE LE JP
GV LA BV VIANDE HALAL CACHER FDA

Fabricant

 

 

ADDITIFS
Équipe de R&D Chaîne de production Capacité annuellement
100People. 6 200000MT
CATÉGORIE DE PHARM
Équipe de R&D Chaîne de production Capacité annuellement
100People. 5 50000MT
CATÉGORIE D'INDUSTRIE
Équipe de R&D Chaîne de production Capacité annuellement
60People. 10 50000MT

 

 

Fonction de Metabisulfite de sodium


►Preservatives
►Antioxidants
agent ►Bulking
agent ►Nutrient de conservation
promoteur de la pâte de ►Flour
agent ►Bleaching
agent ►Reducing
►Coagulant
►Antichlor
►Mordant
►Developer

 

 

na2s2o5 est formule moléculaire de métabisulfite de sodium. Propriétés chimiques de métabisulfite de sodium comme suit :


na2s2o5

Cas aucun 7681-57-4
Synonymes E223 ; fertisilo ; Disulphite de sodium ; Pyrosulfit de sodium ; Dissulfite de sodium ; Sodiummetabisufite ; Pyrosulfite de sodium ; Pyrosulfite de sodium ; Disulphite disodique ; disodiumpyrosulphite
CBNumber CB9854280
Poids moléculaire 190,11
Point de fusion °C 150
Densité 1,48
Condition de stockage Magasin à la droite.
Solubilité 540 g/l (20°C)
Solubilité dans l'eau 540 g/l (ºC 20)
Merck 14,8638
Stabilité Stable. Incompatible avec les oxydants forts, acides forts. Le contact avec des acides forts libère un gaz toxique. Peut être l'humidité et aérer sensible.
L'information de produit chimique d'EPA Acide de Disulfurous, sel disodique (7681-57-4)
RTECS aucun UX8225000
 

 

 

Catégorie comestible de Metabisulfite de sodium
Application de metabisulfite de sodium dans l'industrie alimentaire
Le sodium Metabisulfite est très utilisé dans l'industrie alimentaire. Sans compter que l'effet de blanchiment, le sodium Metabisulfite possède également les fonctions suivantes :

1) Le sodium Metabisulfite en nourriture a anti-brunir des effets. Le brunissement enzymatique se produit souvent en fruit, nourriture de pomme de terre. Le sodium Metabisulfite est un genre d'agent réducteur, exerce un effet inhibiteur fort sur l'activité d'oxydase de polyphénol. 0,0001% d'anhydride sulfureux peut réduire 20% de l'activité enzymatique, 0,001% d'anhydride sulfureux peut complètement empêcher l'activité enzymatique et peut empêcher le brunissement enzymatique ; En outre, peut consommer l'oxygène dans l'organisation de nourriture et a l'effet de désoxydation. En outre, le sulfite et le glucose peuvent avoir l'action d'addition, empêchent le glucose et les acides aminés dans la réaction d'ammoniaque de nourriture sucrent la réaction d'ammoniaque, afin de posséder la fonction du l'anti-brunissement.

2) Le sodium Metabisulfite en nourriture a l'effet antiseptique. Le sodium Metabisulfite peut jouer le rôle de l'agent de conservation acide, l'acide sulfureux non dissocié lui est considéré peut empêcher des levures, des moules et des bactéries. L'inhibition de l'acide sulfureux non dissocié pour le bacille de deux points est 1000 fois plus forte que le sulfite d'hydrogène, 100 à 500 fois plus fort que la levure de bière, 100 fois plus fort que le moule de feuille. L'anhydride sulfureux dans l'acide a les anti effets de micro-organisme les plus puissants.

3) Le sodium Metabisulfite en nourriture a pour détacher l'effet de machine, sodium Metabisulfite peut être employé comme constituant de détachent la machine.

4) Le sodium Metabisulfite en nourriture a l'effet de résistance à l'oxydation. Le sodium Metabisulfite a l'effet distinctif de résistance. L'acide sulfureux est agent réducteur fort, il peut consommer l'oxygène dans l'organisation des fruits et légumes, empêchent l'activité de empêchent l'activité de l'enzyme de oxydation, il est efficace d'empêcher l'oxydation et la rupture de la vitamine C en fruits et légumes.

Les effets de Metabisulfite de sodium de mécanisme : Decolorizers peut être divisé en deux types par sa fonction : type agent d'oxydation de blanchiment et type agent de réduction de blanchiment. Le sodium Metabisulfite appartient à réduire le type agent de blanchiment.

Le sodium Metabisulfite effectue la fonction decoloring par action réductrice de colorant, afin de réaliser le but du blanchiment. Les couleurs de la plupart des produits organiques sont produites par le chromophore que ses molécules contient. Tout le chromophore contient le bood insaturé, atomes d'hydrogène de libération d'agents de blanchiment de réduction, il peut faire le bood insaturé dans le chromophore devenir lien simple, ainsi les produits organiques perd la couleur. Le brunissement de nourritures est provoqué en existant de l'ion ferrique, pour ajouter des agents de blanchiment de réduction peut faire l'ion ferrique devenir ion de fer de deux valences, empêchent le brunissement de la nourriture.

 

Le sodium Metabisulfite effectue la fonction de effacement par la réaction d'addition du sulfite. Afin de réaliser le but du blanchiment. Le sodium Metabisulfite peut entrer en contact avec des glycosides et des hydrates de carbone pour faire la réaction d'addition pour blanchir et se faner. Cette action est acide réversible et sulphureux peut être enlevée par traitement à chauffage ou à acide, pour préparer l'anthocyanine régénérer et pour reprendre le rouge original.

 

 

na2s2o5

 

 

 

 

Produits de Metabisulfite de sodium

 

 

 

Extracteur d'oxygène de Metabisulfite de sodium d'OIN 9001, métabisulfite préservatif de sodium  0

 

Coordonnées
NINGBO SOURCECHEM CO.,LTD

Personne à contacter: Ms.xie

Téléphone: +8613975090964

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